2016年1月13日 星期三

104學年度_綠豆呼吸實驗紀錄

這學期綠豆發芽實驗我參考了史貝爾老師的針筒實驗方式進行http://spell0227.blogspot.tw/2015/12/i2.html。
以上完的課程活動
1.上課恆定性的跑台課程:魚類體溫測量、人體溫度測量、肺模型操作與觀察、對澄清石灰水吐氣、對氯化亞菇試紙吐氣、人體模型認識與組裝
2.(1)先上完呼吸作用、單細胞生物、水中小生物及動物如何獲得氧氣後,我利用下課前五分鐘,請同學把我準備好的乾燥綠豆、發芽綠豆(我都已經用小封口袋分裝好,各25顆)分別裝入2個空針筒之中(已經先接上軟管,並附上燕尾夾),然後用燕尾夾將彎曲的軟管夾住,然後放到班級學習角,隔天再測試。
(2)我想到我們在測試綠豆是否呼吸的時候,都是以是否產生CO2當作綠豆呼吸的間接證據,但是如果想要了解植物是否跟動物一樣呼吸,吸收氧氣產生二氧化碳,如果可以測量氧氣的含量變化是否更為直接,我想到理化實驗的排水集氣法,使用線香測試收集的氣體,因此我想用線香燃燒狀況來測試針筒內氧氣含量的變化。我在課後準備了3根針筒,分別是空針筒、裝乾燥綠豆針筒、裝萌芽綠豆針筒,然後一樣用軟管套住封起來。
3.第二天上課
師問:植物是否會呼吸? 同學回應:會...不會
師問:如果植物要呼吸?請問是吸收什麼氣體?同學回應:氧氣...二氧化碳(與光合作用混淆)
師問:呼吸會排出什麼氣體?...大多數回答:二氧化碳
然後我拿出我昨天準備的3根針筒及燃燒的線香
師問:如果綠豆會呼吸,是吸收氧氣,線香放入針筒中可能會如何?(明年這個問題我想改成你預測燃燒線香放入針筒中,可能會有什麼變化?燃燒狀況不變?熄滅?燒得更大,如果熄滅代表綠豆可能會吸收什麼氣體?如果是燒得更大代表什麼意義?)
生:可能會熄滅
師問:那是萌芽的會熄滅?還是乾燥的會熄滅?
生:萌芽...都會熄滅....有不同的聲音

我先把燃燒的線香放入空針筒之中-->結果線香繼續燃燒,沒有變化
師問:代表裡面有什麼氣體?  生:空氣...
師問:燃燒需要哪些物質?  生:可以燒的東西、氧氣、溫度
師問:所以針筒裡有什麼氣體?  生:氧氣

接著,我把燃燒線香放入乾燥綠豆針筒中,結果:線香繼續燃燒,沒有變化,跟空針筒差不多
師問:表示針筒裡有什麼氣體?   生:氧氣


第三階段,我先請同學預測線香會如何?生:熄滅...
我就把燃燒線香放入萌芽針筒中,結果:線香表面會突然黯淡...但是沒有完全熄滅(出乎我心理預測)
師問:表面黯淡,表示氧氣多還是少?  生:少
師問:為什麼沒熄滅?   生:應該是活塞拔掉後來有空氣進入,所以沒熄滅。

師問:萌芽綠豆是否需要呼吸?  生:要
師問:可能會吸收什麼氣體?  生:氧氣
師問:為什麼是氧氣?  生:因為線香有快熄滅的現象

師問:那乾燥綠豆會吸收氧氣嗎?   生:不會..(學生會很直覺回答)
師問:為什麼這些綠豆不會呼吸?   生:死掉了..它不用呼吸...
師問:乾燥綠豆是死掉了?還是在睡覺?只是暫時不發芽?  生:睡覺吧
師問:如何證明乾燥綠豆是活的:   生:加水,看它是否發芽,發芽表示活的
師問:如果這些綠豆還活著,為什麼針筒內有氧氣,它不用呼吸嗎?  生:它不需要氧氣...
師問:你睡覺的時候跟活動的時候,什麼狀態呼吸比較快?  生:活動的時候
師問:生物只要是活的時候,有可能都不呼吸嗎?  生:不太可能
師問:所以乾燥綠豆針筒還有氧氣,是乾燥綠豆完全不呼吸,還是氧氣吸收比較少? 生:應該是比較少
師問:這個實驗可以證明嗎?..生:不行
這實驗只能知道萌芽與綠豆氧氣含量的差異,推斷萌芽吸收較多氧氣(有證據),乾燥應該比較少(無直接證據,只能推斷)

第四階段 就比照史貝爾老師作法,各組再多拿2個空針筒,先吸15cc的澄清石灰水在針筒內,然後再分別接上乾燥綠豆及萌芽綠豆的針筒軟管,然後推動活塞把針筒內氣體擠入含石灰水的針筒中,在拔掉軟管,搖一搖,效果真的很明顯,比以前用錐形瓶好很多。

PS.這個線香燃燒的實驗,未來我應該會改成放在塑膠袋中,我想到的時候..剛好當天晚上就看到阿簡也po了一篇http://a-chien.blogspot.tw/2016/01/blog-post_6.html?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed:+blogspot/gCLK+(%E9%98%BF%E7%B0%A1%E7%94%9F%E7%89%A9%E7%AD%86%E8%A8%98)&utm_content=FeedBurner。只是我想這樣做的目的是方便做線香燃燒的實驗,看會否熄滅的現象比較明顯﹑用來證實綠豆會吸收氧氣。

這個線香實驗跟用澄清石灰水搭配,剛好呈現出萌芽綠豆組:氧氣減少、二氧化碳增加的現象,也可以直接證實植物、動物都會呼吸也都是吸收氧氣產生二氧化碳。.